当前位置: 二四六天空彩选好资料 > 生活资讯 > 正文>>

中国数字美食榜单:川粤浙湘鲁菜系排名前五让爱自由落地番外

www.juju5.com 时间:2019-09-21 23:04 二四六天空彩选好资料
中国饭店协会21日发布的数字美食榜单显示,川菜、粤菜、浙菜、湘菜和鲁菜成为在中国消费者偏好排行榜中排名前五的菜系。

  北京9月21日电 中国饭店协会21日发布的数字美食榜单显示,川菜、粤菜、浙菜、湘菜和鲁菜成为在中国消费者偏好排行榜中排名前五的菜系

  此次发布的美食榜单是按照美团点评在线的餐饮商户数、商户平均星级和平均得分、年度累计评论数和累计浏览量五个方面的全网大数据,由中国饭店协会组织专家确定权重综合计算得出,真实地反映了当前中国消费者在餐饮消费中的菜系选择偏好。

  中国饭店协会会长韩明表示,此榜单是反映餐饮品质升级的一个榜单,其目的在于增加有效供给、激发餐饮消费潜力,更好地满足人民群众对高品质的消费需求,促进美食产业对乡村振兴和地方社会经济的高质量发展的推动作用。

  在消费者喜爱的中国菜系中,川粤浙湘鲁菜排名前五,苏菜、京菜、新疆菜、徽菜、赣菜紧随其后。

 

  在消费者喜爱的国际菜系中,日本菜、韩国菜、美国菜、意大利菜、泰国菜、法国菜、新加坡菜、越南菜、印度菜、西班牙菜排名前十。

  排名居首的日本菜增长迅速。根据中国饭店协会日本料理专业委员会数据显示,最近五年间,中国的日料企业以每年近50%的速度高速增长,并逐步下沉到三四线城市。

  报告认为,在前十大国际菜系中,来自亚洲的日本菜、韩国菜、泰国菜、新加坡菜、越南菜、印度菜占据了六个席位。可见今天,具有相近文化底蕴、相近食材和味型的亚洲菜系,已经取代“西餐”,成为中国人国际美食的新偏好。

  在国际化美食消费十大中心城市榜单中,上海、北京和广州位居前三,杭州、成都、深圳、重庆、西安、天津和武汉紧随其后。

  报告指出,这一城市榜单与各地经济发展水平正相关,当地餐饮消费在追求美食文化的同时,也吸纳融合了更多的世界各地风味,带动扩大消费,促进国内产业细分和升级。(完)




关键字 中国 餐饮 美食 鲁菜 菜系

相关文章
  • 推动国民饮奶量与世界接轨 助力建设健康中国灭火器结构
  • 调查:中国女性心理健康好于男性迪阿布拉西奥
  • 去公园散步是正经事? 公园承载了城市生活的日常琐碎神将新手卡
  • 双皮奶、西米露、龟苓膏…别拦我,我要去广东喝糖水中国恨墙
  • 爱他美发布“探索礼盒” 李娜首次发表“自护力”宣言21天掌握当众讲话诀窍
  • 专家: 二手烟成为少年儿童健康一大隐患橘梨纱引退
  • 瑞丽航空开通中国芒市至缅甸仰光独飞航线局域网怎样抢网速
  • 中国北疆机场新增一条赴日本航线反恐精英加速挂
  • “跨界联名”成热门 中国两品牌推出阿胶咖啡双薪制
  • 中西“共舞” 中国快餐业迎来发展机遇演员王菲菲


  • 相关图文
    冤家:谈恋爱能把你气死的星座(图)
    冤家:谈恋爱能把
    中晟达财富爱的礼赞系列活动亲子陶艺DIY派对再度上演浙g66666
    中晟达财富爱的礼
    啥星座抢你男人没商量(图)
    啥星座抢你男人没
    婚恋心理:冷战or吵架哪个易导致分手(图)
    婚恋心理:冷战or
    婚恋心理:男人最恨女人聊啥话题(图)
    婚恋心理:男人最
    婚恋心理:抓心还不如抓牢男人的身体(图)
    婚恋心理:抓心还
    婚恋心理:男人能托付终身的10大标准(图)
    婚恋心理:男人能
    风水解读:住宅空间布局的几个注意事项疾控江姐
    风水解读:住宅空

    ------分隔线----------------------------
    ------分隔线----------------------------